4 personer
300 g Pasta Firenze fine reder
olie fra en sprayflaske, svarende til 1 tsk.
2-4 fed hvidløg
400 g lam i tern
2 kviste rosmarin
havsalt og friskkværnet sort peber
24 sorte oliven
150 g haricot verts
Pastaen koges som anvist på emballagen.
Finthakket hvidløg, lam i tern, hakket rosmarin samt salt
og peber sættes over i en gryde med spray af olie. Når
kødet er brunet grundigt, tilsættes oliven og haricot
verts.
Retten småsimrer i et par minutter, hvorefter pastaen tilsættes,
og retten varmes igennem inden servering