Sommersalat


Ingredienser

200 g mager rygeost
100 g rygeost 20%
salt, friskkværnet peber
10-12 radiser
½ agurk
1 bdt. purløg

Fremgangsmåde

Blend rygeost og hytteost til en jævn masse og smag den til med salt og friskkværnet peber. Skær radiser i skiver og agurk i tern, vend begge dele i salaten sammen med masser af purløg.

Velbekomme.