Kylling-/papayasalat


4 pers.

Ingredienser

1 stort salathoved
4 grillede kyllingefileter i skiver
2 skalotteløg, finthakket
lidt frisk babyspinat
1 stor papaya, skrællet og uden kerner
1 håndfuld valnødder

Fremgangsmåde

Læg salatblade på 4 tallerkner og læg skiver af kylling over sammen med papayai skiver, spinat og valnødder. Dryp med en olie-/eddikedressig med hvidløg.

Velbekomme.